●　本報(bào)記者　喬翔

近日，全國政協(xié)委員、來伊份總裁郁瑞芬在接受中國證券報(bào)記者專訪時(shí)分享了她對(duì)于童食健康、鄉(xiāng)村振興以及如何激活銀發(fā)經(jīng)濟(jì)的思考與實(shí)踐。

　　“這既是作為全國政協(xié)委員的履職責(zé)任，也是來伊份‘全人群、全場(chǎng)景、全渠道’戰(zhàn)略的自然延伸?！庇羧鸱冶硎荆緦⒎e極深耕全場(chǎng)景布局，以此進(jìn)一步激活消費(fèi)潛能，讓不同群體都能便捷獲取適配的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
　　推動(dòng)兒童食品升級(jí)
　　走進(jìn)如今的來伊份門店，消費(fèi)者會(huì)發(fā)現(xiàn)一些微妙的變化：原本按照品類陳列的貨架，悄悄出現(xiàn)了“人群專屬”的標(biāo)識(shí)，且不同年齡段的零食被科學(xué)區(qū)隔。這些變化，源于來伊份對(duì)于行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的清醒認(rèn)知。
　　“兒童食品市場(chǎng)‘有品類無標(biāo)準(zhǔn)’是行業(yè)發(fā)展的一大痛點(diǎn)，也是企業(yè)布局的核心制約?！庇羧鸱业倪@句判斷，直指當(dāng)前行業(yè)亂象——當(dāng)“偽兒童食品”依靠花哨的包裝和夸大的宣傳收割流量時(shí)，真正愿意在配方上下苦功的企業(yè)，反而因?yàn)槌杀靖甙骸?biāo)準(zhǔn)缺失而難以形成差異化優(yōu)勢(shì)。
　　轉(zhuǎn)機(jī)往往蘊(yùn)藏在痛點(diǎn)里。來伊份選擇了一條“笨”路：在內(nèi)部先立標(biāo)準(zhǔn)。早在2022年，來伊份便已孵化兒童零食獨(dú)立子品牌“寶貝伊伊”。但不同于市面上簡單的“減量版”成人零食，來伊份的研發(fā)邏輯則是以年齡為核心。
　　“我們已嚴(yán)格參照3至6歲、7至12歲、13至18歲的‘年齡’邏輯進(jìn)行研發(fā)布局。比如針對(duì)3至6歲低齡兒童，推出無添加、易咀嚼的肉酥、溶豆；針對(duì)7至12歲學(xué)齡兒童，研發(fā)營養(yǎng)均衡的課間零食。目前相關(guān)產(chǎn)品已在全國門店設(shè)立獨(dú)立專區(qū)，且市場(chǎng)反饋良好?！庇羧鸱腋嬖V記者。
　　“推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)落地，既是規(guī)范行業(yè)，也是為優(yōu)質(zhì)企業(yè)搭建公平發(fā)展的平臺(tái)。”郁瑞芬建議，針對(duì)3至18歲兒童食品無專項(xiàng)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)狀，構(gòu)建“國家主導(dǎo)、企業(yè)主責(zé)、社會(huì)參與”的標(biāo)準(zhǔn)體系，建立三段式分級(jí)框架，打造全鏈條溯源監(jiān)管體系，完善落地機(jī)制，嚴(yán)控糖、鹽及添加劑，推動(dòng)兒童食品向營養(yǎng)化、品質(zhì)化升級(jí)。
　　服務(wù)兒童群體，面臨的最大技術(shù)挑戰(zhàn)是如何平衡處理“口味討好孩子”與“健康滿足家長”這一常見矛盾。在來伊份的研發(fā)邏輯里，這并非一道“二選一”的選擇題，而是一道考驗(yàn)綜合研發(fā)能力的證明題。
　　“這不是矛盾，而是我們研發(fā)的核心目標(biāo)，讓孩子愛吃、家長放心，二者必須兼顧，這也對(duì)研發(fā)提出了極高要求。”郁瑞芬說。
　　關(guān)注銀發(fā)群體營養(yǎng)需求
　　如果說兒童零食考驗(yàn)的是企業(yè)對(duì)“未來”的呵護(hù)，那么針對(duì)銀發(fā)群體的“食藥同源”產(chǎn)品，則考驗(yàn)的是企業(yè)對(duì)“傳統(tǒng)”的傳承與創(chuàng)新。
　　當(dāng)前，銀發(fā)群體的營養(yǎng)需求進(jìn)一步放大，但市場(chǎng)上針對(duì)該群體的食品質(zhì)量參差不齊，且最難把握的是“功效宣傳”與“合規(guī)邊界”之間的分寸感。
　　“核心分寸就是‘實(shí)事求是、合規(guī)為先’，絕不夸大功效、不誤導(dǎo)消費(fèi)者，這是企業(yè)的底線?！痹谟羧鸱铱磥恚笆乘幫础碑a(chǎn)品的核心是“調(diào)理養(yǎng)生”，而非“治病療愈”，必須清晰標(biāo)注成分、功效及適用人群。
　　據(jù)悉，來伊份在產(chǎn)品研發(fā)時(shí)，注重與專業(yè)科研機(jī)構(gòu)、中醫(yī)藥專家深度協(xié)同，建立嚴(yán)格的研發(fā)與檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品的配方科學(xué)、功效真實(shí)。同時(shí)，嚴(yán)格遵循國家相關(guān)規(guī)定，不使用絕對(duì)化表述，讓產(chǎn)品的每一項(xiàng)宣傳都有科學(xué)依據(jù)，既傳遞傳統(tǒng)養(yǎng)生文化，也堅(jiān)守合規(guī)底線。
　　針對(duì)當(dāng)前適老“食藥同源”領(lǐng)域科普不足、市場(chǎng)不規(guī)范等問題，郁瑞芬建議，進(jìn)一步強(qiáng)化社區(qū)與養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的科普宣傳，嚴(yán)打虛假宣傳，出臺(tái)適老“食藥同源”產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，以政策賦能產(chǎn)業(yè)，激活銀發(fā)經(jīng)濟(jì)潛力。
　　深耕田埂上的“產(chǎn)業(yè)鏈”
　　今年，郁瑞芬再度聚焦鄉(xiāng)村振興，建議建立“公益基金＋企業(yè)實(shí)踐”的人才輸送通道，推行“土專家＋企業(yè)導(dǎo)師”的育才模式，完善“政策保障＋價(jià)值實(shí)現(xiàn)”的留才體系，推動(dòng)民營企業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興。
　　對(duì)鄉(xiāng)村振興的持續(xù)投入，展現(xiàn)了來伊份在產(chǎn)業(yè)端對(duì)供應(yīng)鏈上游的堅(jiān)定延伸。來伊份注重源頭農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，如果只是簡單地收購農(nóng)產(chǎn)品，那么“土特產(chǎn)”始終無法成為貨架上的精品零食。郁瑞芬認(rèn)為，真正的賦能，是能力的平移。
　　帶著這種思考，來伊份的足跡開始深入田間地頭?！拔覀冄?qǐng)企業(yè)供應(yīng)鏈、產(chǎn)品研發(fā)的專家，深入鄉(xiāng)村對(duì)接農(nóng)戶和合作社，手把手指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)化種植、產(chǎn)品加工；同時(shí)挖掘鄉(xiāng)村本土‘土專家’，結(jié)合當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)優(yōu)勢(shì)，打造適配市場(chǎng)的產(chǎn)品，通過來伊份全渠道推向市場(chǎng)?！庇羧鸱艺f。
　　郁瑞芬認(rèn)為，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興是企業(yè)必須承擔(dān)的責(zé)任。她將這種責(zé)任與企業(yè)的中長期戰(zhàn)略緊密相連，“未來五年，消費(fèi)品企業(yè)的核心角色轉(zhuǎn)變，是從‘單純的產(chǎn)品供給者’，升級(jí)為‘民生保障者＋產(chǎn)業(yè)升級(jí)推動(dòng)者’?！庇羧鸱冶硎?，公司將持續(xù)深耕“一老一小”、鄉(xiāng)村振興等核心民生領(lǐng)域，完善健康產(chǎn)品矩陣，同時(shí)進(jìn)一步深化數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型，強(qiáng)化全產(chǎn)業(yè)鏈布局，以實(shí)業(yè)擔(dān)當(dāng)踐行民生責(zé)任，以產(chǎn)業(yè)升級(jí)推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展。